Котлетный автомат C/E 652

Котлетный автомат C/E 652 имеет производительность 1000 изделий в час. Котлетный автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты и фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумные, надежные, безопасные, компактные и легкие в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, яйца, овощи, специи. Котлетный автомат C/E 652 предназначен для малых пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.

• Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304;
• Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика;
• Загрузочный 18-ти литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304;
• Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена;
• Формующий цилиндр снабжён двумя скребками;
• Барабан с двухсторонней формовкой даёт возможность производить до 2000 штук/час;
• Вес изделия регулируется ходом пуансона;
• Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются;
• Бесконтактные магнитные микровыключатели;
• Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);
• Котлетный автомат соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.
• ГАРАНТИЯ - 2 года.