Котлетный аппарат Deighton R

Формовочный аппарат барабанного типа (котлетный аппарат) предназначен для формования порций любой формы (круглые, овальные, квадратные и другие) при изготовлении гамбургеров, котлет и др.
Подходит для использования различных консистенций продукции. Массу помещают в загрузочную воронку, из которой она подается вращающимися лопастями к барабану, где заполняет формовочные полости, формирующие заданный по толщине и форме продукт. 

Готовые формы выкладываются на конвейерную ленту, по которой перемещаются для дальнейшей обработки или упаковки. 

Смена формы изделий осуществляется путём замены одного формирующего барабана на другой.