Лапшерезательная тестораскаточная машина для крутого теста Miratek KL-35S (нерж.сталь)

Лапшерезательная тестораскаточная машина Miratek KL-35S предназначена для приготовления лапши различной формы и толщины. Эта модель выполнена из нержавеющей стали и оснащена боковым рычагом для регулировки толщины теста, что обеспечивает удобство и точность настройки.

Основные преимущества:

• Высокая производительность: до 35 кг/час, что позволяет использовать машину для коммерческого производства.
• Удобство регулирования: бесступенчатое выбор расстояния между валками с помощью поворотного рычага.
• Надежность: цепной привод и прямозубый привод валов блока нарезки обеспечивают долговечную работу.
• Гигиена: элементы машины, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
• Легкость в обслуживании: легкосъемный механизм крепления блока ножей для быстрой смены и очистки.

Принцип работы: Машина автоматизирует процесс раскатывания теста и нарезания лапши. Тесто подается между валками, где его толщина регулируется с помощью бокового рычага. После достижения желаемой толщины тесто проходит через ножи, которые нарезают его на лапшу заданного размера.

Эта модель идеально подходит для предприятий общественного питания и торговли, специализирующихся на изготовлении готовой лапши и других изделий из крутого теста.