Тестомес вилочный Porlanmaz PMDK 80

Тестомес вилочный Porlanmaz PMDK 80 представляет собой промышленное оборудование для замешивания различных видов теста, включая пшеничное, ржаное, ржано-пшеничное дрожжевое, сдобное и крутое тесто, а также для приготовления картофельного пюре, фарша и творожной массы. Это устройство широко используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских и хлебопекарных цехах, а также на пищевом производстве.

Основные преимущества:

• Качество замеса: Тестомес обеспечивает высокое качество теста благодаря меньшим разрывам и напряжениям во время замеса, имитируя ручной процесс.
• Надежность и энергоэффективность: Устройство имеет меньшую нагрузку на двигатель и приводные элементы, что позволяет использовать двигатель меньшей мощности и снижает энергопотребление.
• Простота использования: Тестомес работает по принципу “добавил ингредиенты и забыл”, что упрощает процесс работы.
• Удобство очистки: Благодаря своей конструкции, тестомес легко очищается от остатков теста.

Принцип работы: Тестомес вилочный Porlanmaz PMDK 80 работает с помощью специальной вилки, которая обеспечивает тщательное и деликатное вымешивание теста. Одновременное вращение месильного органа и дежи способствует равномерному и качественному замесу. Устройство рассчитано на круглосуточную эксплуатацию и отличается низким уровнем шума и вибрации во время работы.

Эти характеристики делают тестомес вилочный Porlanmaz PMDK 80 надежным и эффективным решением для производства различных видов теста.