Назначение:
Для производства многослойного продукта – сэндвич-структуры на основе сахарного, сдобного или крекерного печенья (как круглого, так и квадратного). На печенье наносится крем, джем, шоколад , мягкая карамель и т.п. , затем сверху накладывается еще одно печенье.
Описание:
JULIETTA-CB позволят производить многослойный продукт – сэндвич-структуру на основе сахарного, сдобного или крекерного печенья (как круглого, так и квадратного).На печенье наносится крем, джем, шоколад , мягкая карамель и т.п. , затем сверху накладывается еще одно печенье.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали. Машина состоит из: направляющих каналов (фидеров) с вибратором и раздвижной системой для подачи печенья разного размера, устройства намазки, устройства склейки, отводящего транспортера. Подача начинки осуществляется стабильно при помощи надежного насоса. Опция автоматического подогрева начинки. Загрузка в направляющие каналы производится вручную или транспортером.
Данная машина предназначена для работы с более хрупкими видами печенья.
Особенности:
- Датчик наличия продукта OMRON (Япония)
- Емкость для начинки с принудительным взбиванием и рубашкой
- Современный контроллер SCHNEIDER (Германия)
- Точная регулировка под разные типы печенья
- Автоматическая система остановки машины в случае отсутствия печенья
- Механизм бережной постановки на ребро
- Внешняя облицовка печи из нержавеющей стали AISI 304